Bontosunggu - Kabupaten Jeneponto

Pengumuman CPNS Bontosunggu - Kabupaten JenepontoKabupaten Jeneponto adalah salah satu Daerah Tingkat II di provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia. Ibu kota kabupaten ini terletak di Bontosunggu. Kabupaten ini memiliki luas wilayah 749,79 km2 dan berpenduduk sebanyak 330.735 jiwa, kondisi tanah (topografi) pada bagian utara terdiri dari dataran tinggi dengan ketinggian 500 s/d 1400 m, bagian tengah 100 s/d 500 m dan pada bagian selatan 0 s/d 150 m di atas permukaan laut. dan memiliki pelabuhan yang besar terletak di desa Bungeng.

Bontosunggu adalah desa di kecamatan Tamalatea, Jeneponto, Sulawesi Selatan, Indonesia. Merupakan Ibu Kota dan Sekaligus Pusat Pemerintahan Kabupaten Jeneponto. Kecamatan : Arungkeke • Bangkala • Bangkala Barat • Batang • Binamu • Bontoramba • Kelara • Rumbia • Tamalatea • Tarowang • Turatea

Gantala Jarang adalah makanan tradisional masyarakat Kabupaten Jeneponto, Sulawesi Selatan. Makanan khas ini terbuat dari daging kuda. Daging kuda direbus dalam wadah (panci) khusus, biasanya dari potongan drum, dalam waktu yang lama. Daging kuda tersebut hanya direbus dengan hanya menggunakan garam kasar, kemudian diberi bumbu dari akar-akar kayu. Meski tidak dimasak dengan bumbu yang komplit, makanan ini memiliki rasa dan aroma khas. Di kalangan masyarakat Jeneponto, Gantala Jarang merupakan salah satu makanan yang harus ada dalam berbagai acara, misalnya pesta perkawinan.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...